Organisme de formation des secteurs de l’épicerie et de la nutrition spécialisée
Les secteurs de l’épicerie et de la nutrition spécialisée représentent 9 syndicats professionnels : chocolat, confiserie, biscuits et gâteaux, céréales, miel, panification, apéritifs à croquer, café, nutrition spécialisée, regroupés au sein de la Fédération professionnelle ALLIANCE 7.
Notre valeur ajoutée est donc la connaissance de ces professions.
Nos formations s’adaptent aux spécificités des matières premières, produits et procédés de fabrication présents dans ces industries.
Les stages sont organisés France entière (dont DOM TOM) et sous différents formats (Intra / Inter).