Elaborer un projet de performance énergétique de son entreprise dans l'industrie Agro-alimentaire

Objectifs

  • Comprendre les enjeux énergétiques sur une thématique terrain
  • Evaluer les possibilités de sobriété et efficacité énergétique
  • Estimer les gains énergétiques envisageables pour un projet
  • Présenter et mettre en valeur une initiative de performance

Pré-requis

Avoir réalisé la formation « Devenir acteur de la performance énergétique (Niveau 1) »

Contenu

2 ateliers thématiques au choix des participants :

- Air comprimé

- Production de froid

- Production de chaud

- Récupération de chaleur fatale

- Traitement de l'air

- Optimisation énergétique du process chocolatier

- Optimisation énergétique du séchage de lait

Pour chaque atelier (4h) :

- Revue des problématiques terrain

 - Bases de l'optimisation énergétique sur la thématique et bonnes pratiques de sobriété

- Cas d'application pratique: réalisation des calculs sur une étude de cas

- Mise en situation: présenter un projet d'optimisation sur la thématique

Public

Directeur industriel & opérations, Responsable production, Responsable QHSE, Responsable maintenance